Explorar sus laberínticas callejuelas, perderse entre zocos y descubrir qué ver en Fez es una experiencia que nos transporta a otra época. En este artículo os contamos cómo recorrer Fez en 3 días, con una ruta diaria y un mapa detallado para que no os perdáis nada. La Medina de Fez, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es la medina más grande y mejor conservada del mundo.

Nuestra experiencia en Fez fue increíble. Desde el primer momento nos enamoramos de la ciudad: el ambiente de la medina, los olores de las especias, los talleres llenos de vida… Todo tiene un encanto especial que te atrapa enseguida. Simplemente pasear sin rumbo por sus calles ya es toda una aventura.

Fez nos dejó con ganas de más. Es una ciudad que se disfruta sin prisas, dejándose llevar por su ritmo. Si estáis pensando en viajar a Marruecos, os recomendamos muchísimo incluir Fez en vuestra ruta. Nosotros la incluimos en nuestra ruta por Marruecos y nos encantó.

POST RECOMENDADO: Ruta por Marruecos en 9 días: Itinerario por el país

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Cómo llegar a Fez

En nuestro caso, llegamos a Fez después de realizar un Tour de 3 días por el Desierto de Merzouga durante nuestro itinerario de 9 días por Marruecos. 

Si queréis realizar una escapada a esta increíble ciudad, os contamos que hay vuelos directos desde varios aeropuertos españoles, por lo que resulta muy fácil y cómodo llegar. Nosotros siempre utilizamos Skyscanner, para buscar y comparar precios, ya que permite ver de un vistazo las mejores ofertas y fechas más baratas. Además, podéis activar alertas de precios para encontrar el momento perfecto para reservar vuestro vuelo a Fez.

Dónde alojarse en Fez

Alojarse en Fez es bastante asequible y por supuesto, nuestro consejo es que te alojes dentro de la Medina y lo hagas en un auténtico Riad. Así vivirás una experiencia diferente y completa si visitas Fez. 

Qué ver en Fez – Día 1: los mejores lugares para empezar a descubrir la ciudad

Antes de adentrarnos en la Medina de Fez, queremos daros un consejo para no perderos.Tener siempre presente las calles Rue Talaa Kebira y Rue Talaa Sghira. Ambas son bastante anchas y son las que siempre seguimos para salir o entrar en la medina.

Primeras horas descubriendo la Medina de Fez

Con muchas ganas de conocer la ciudad, nos levantamos temprano. Desayunamos en nuestro riad y caminamos hasta la primera parada del día, la puerta de Bab Bou Jeloud, también conocida como la puerta azul. 

Después, atravesamos esta preciosa parte y nos adentramos en la medina de Fez el-Bali, una de las más antiguas y mejor conservadas del mundo islámico.

Una vez en la Medina,visitamos la Madraza Bou Inania, una joya arquitectónica del siglo XIV. Sus detalles de estuco y madera tallada nos dejaron sin palabras. 

A continuación, hicimos una parada en esta cafetería, situada al lado de la madrasa y con vistas muy bonitas de esta parte de la medina. 

Añadir que justo al lado de esta cafetería y de la madraza, existe este callejón lleno de color y arte. No os vayáis sin recorrerlo. 

Continuamos hacia la Plaza Nejjarine, uno de los rincones más fotogénicos de la medina. 

Desde allí, seguimos caminando hacia la Universidad y Mezquita de Al Qarawiyyin, considerada la universidad más antigua del mundo, fundada en el año 859. Aunque solo pudimos asomarnos desde la entrada, su belleza fue inolvidable.

Para comer, lo hicimos en este excelente restaurante que os recomendamos muchísimo.

Tarde y noche en Fez: paseos, comida rica y mucho ambiente

Con la barriga llena y contenta, seguimos visitando la medina. 

Tocó el turno de visitar el que seguramente es el lugar más famoso de la ciudad, la curtiduría Chouwara, 

Aquí nos encontramos un espectáculo de colores y tradición. Desde las terrazas de las tiendas vecinas pudimos admirar cómo los artesanos teñían el cuero de forma manual, tal como se hacía hace siglos. El olor era intenso, pero el resultado, impresionante.

A continuación, nos adentramos en los zocos más animados: el Souk Attarine (el de las especias), el Souk el Henna (de cosmética natural) y el Souk Nejjarine (de carpinteros).

Cada uno tenía su encanto y nos permitió conocer el auténtico corazón de Fez.

Antes del atardecer, subimos hasta Tombeaux des Mérinides, un excelente mirador para ver la puesta de sol y con vistas muy bonitas de toda la Medina. Aquí podréis ver que es inmensa. 

Acabamos el día cenando en este restaurante a las afueras de la Medina y descansando en nuestro riad. 

Qué ver en Fez – Día 2: cómo hacer la excursión a Chefchauen desde la ciudad

Nuestro segundo día en Fez, lo dedicamos íntegramente a conocer el famoso pueblo azul de Chefchaouen. 

Desayunamos en nuestro alojamiento y caminamos hasta el punto de encuentro del Tour a Chefchaouen que habíamos contratado previamente. 

Después de un largo pero bastante cómodo trayecto, llegamos a esta maravilla de pueblo situado entre las montañas.

Las primeras vistas de Chefchaouen nos dejaron sin palabras: un laberinto de callejuelas empedradas, escaleras que suben y bajan entre casas pintadas de mil tonos de azul, y un ambiente tranquilo que contrasta con el bullicio de Fez.

Nuestro guía nos explicó en el autocar que el característico color azul tiene varios orígenes posibles: algunos dicen que fue introducido por los judíos que se refugiaron aquí en el siglo XV, como símbolo del cielo y lo divino; otros aseguran que servía para mantener alejados a los mosquitos. Sea cual sea la razón, lo cierto es que el efecto es mágico.

Añadir que os recomendamos comer en algunos de los restaurantes situados en la Plaza Uta el Hamman. Nosotros lo hicimos en este y estaba todo muy rico.

A continuación, tuvimos tiempo suficiente para perdernos por las calles azules, sacar fotos y simplemente disfrutar del ambiente tan especial que se respira en Chefchaouen.

Al final de la tarde, emprendimos el regreso a Fez, cansados pero felices de haber conocido uno de los lugares más pintorescos y fotogénicos de Marruecos.

Acabamos el día cenando en este restaurante que es de los más conocidos de la ciudad y descansando en nuestro Riad. 

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Qué ver en Fez – Día 3: terminamos el viaje con más lugares que nos encantaron

Nuestro vuelo salía a las seis de la tarde, por lo que, por suerte, teníamos muchas horas para conocer más imprescindibles de la ciudad. 

Después de desayunar en nuestro riad, por última vez, caminamos hasta las preciosas Puertas del Palacio Real de Fez. A pesar de que no se puede acceder al palacio, vale la pena verlo desde fuera y sacar algunas fotos de este enorme complejo.

A continuación, volvimos sobre nuestros pasos y realizamos una nueva actividad en La Medina, un Free Tour para conocer la interesante historia de esta antigua ciudad. 

Nos encanta hacer estos tours para aprender y tener contexto del lugar que estamos visitando.

El tour acabó en las puertas de Al Attarine Madrasa, así que aprovechamos para entrar y disfrutar de este bonito edificio.

Por último, volvimos sobre nuestros pasos para comer en este restaurante que nos había recomendado el recepcionista. Un poco caro para ser Fez pero decoración y comida de diez. 

Acabamos paseando por la Medina, visitando esta otra curtiduría y despidiéndonos poco a poco de sus bulliciosas y caóticas calles que tanto nos habían gustado.

Aquí acaba este artículo sobre la encantadora ciudad de Fez. Un lugar que no os dejará indiferente y del que estamos seguros que vendréis encantados. 

Qué ver en Fez si disponéis de más días

Si tenéis la suerte de poder continuar vuestro viaje, sin lugar a dudas os recomendamos realizar un tour de 2 o 3 días por el Desierto de Merzouga. Es una de las experiencias más mágicas que se pueden vivir en Marruecos: dormir en haimas bajo un cielo lleno de estrellas, disfrutar del silencio y de los amaneceres entre las dunas es algo que nunca se olvida.

Desde Fez salen excursiones organizadas muy completas, perfectas para quienes queráis descubrir el sur del país y su lado más auténtico.

Qué ver y hacer en Fez: Actividades recomendadas para tu visita

Lo más importante: Contratar un seguro de viaje

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Mapa de Localizaciones de qué ver en Fez

Para que os sea más fácil organizar la visita, aquí os dejamos un mapa con todas las localizaciones de qué ver en Fez. Así podréis visualizar cada punto de interés y planificar mejor cada día.

Organiza tu viaje. Conexión a internet y alquiler de coche

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